First & foremost Mami mintak maaf banyak2 kpd sapa2 yang mungkin tak suka dengan entry Mami ni. Mami bukan nak buat provoke sentimen perkauman, tapi Mami sekadar nak berkongsi..
Dulu...masa kecik-kecik remaja dulu memang tak dinafikan Mami pernah makan di kedai mamak. Tapi bukan la selalu pun sebab family Mami (especially Mak (Opah)) bukan jenis yang suka sangat makan kat luar ni. Ada satu hari tu, Mami ikut Abah (Tokwan) pegi Kuala Kangsar, lepas tu singgah makan kat kedai mamak. Order la rojak.. sementara dok tunggu rojak siap, Mami dok perati la mamak tu. Tengok lengan dia..fuhh berbulu lebat. Perati lagi, mamak tu lap peluh dia kat dahi pakai towel yg dia sangkut kat atas bahu tu. Lepas lap peluh, dia selamba je dok potong itu ini prepare rojak tanpa membasuh tangan terlebih dahulu. Mami dah mula rasa geli. Siap rojak sepinggan depan mata, Mami jadi tak lalu nak telan. Tapi Mami suap jugak 1 2 sudu (sebab takut Abah marah, takmo makan, tapi order..kan membazir tu..) lepas tu Mami tolak tepi. Abah tanya, "kenape tak abes?" Mami cakap "manis sangat!".. yang sebenarnye, Mami tak lalu nak makan sebab dok teringat insiden tadi. Biarpun rojak yang 'tercemar' tu bukan yang berada dalam pinggan Mami, tapi Mami secara automatik jadi geli bila dok teringat balik..wekkk!!
Ada 1 lagi cerita menarik yang Mami nak kongsi tentang kedai mamak yang Mami rasa setiap penggemar makanan mamak kena always alert & be careful tentang bab ni. Isu tentang HALAL.
Rata-rata orang akan cakap mamak india muslim, confirm halal punya. Tak percaya, masuk dalam kedai mamak mesti terpampang tulisan Halal, Bismillahirrahmanirrahim besar kat kaunter, ditambah lagi ada pulak frame Allah Muhammad, gambar mekah, kaabah yang semuanya simbolik kepada Islam dan dah tentu2nya akan relate kepada HALAL. Tapi benarkah semua kedai mamak tu berstatus halal?
Melalui email pendedahan yang mami dapat daripada kawan2 Mami, rupa-rupanya dah ramai umat Islam yang tertipu dengan kedai mamak. kat Malaysia ni. Nampak fizikal macam muslim, tapi rupa2nya HINDU. Jadi kepada penggemar makanan kedai mamak, ada 2 cara untuk pastikan sama ada kedai mamak tu original Muslim/Halal atau tak.
Cara 1:
Bila pergi kedai mamak, secara rawak cuba mintak pelayan kedai tu mengucap syahadah. Kalau lancar aje dia mengucap, Alhamdulillah.Insya Allah kedai tu berstatus original Muslim/Halal. Kalau pelayan tu ala-ala tergagap2 atau buat2 macam tak paham bahasa, baik jangan teruskan order makanan kat kedai tu. Nampak sangat nak menipunye..
Cara 2:
Tengok dekat tray makanan atau menu list ada tak masakan yang berunsurkan daging lembu. Kalau ada, Insya Allah selamat mengorder makanan. Kenapa daging lembu?? Sebab jika benar kedai tu dimiliki oleh India Muslim, sudah tentu dia makan daging lembu, sebaliknya jika dia India Hindu, confirm daging lembu memang takkan ada dalam senarai makanan dia sebab orang2 Hindu kan percaya lembu tu tuhan depa. Mana boleh makan tuhan kan..? hihihihi..
Sekian perkongsian saya.
shawqunnur.blogspot.com ®
No comments:
Post a Comment
The owner of the blog will response to your comment shortly. Jazakumullah.